Содержание объявления

Хлорид Кальция Е509

  • Рейтинг 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Картинки Хлорид Кальция Е509

Хлорид Кальция Е509 фото


Хлорид кальция (пищевая добавка E509) представляет собой бесцветные кристаллы (в некоторых случаях белесые), которые хорошо растворяются в спирте и воде и замерзают при низких температурах.

По классификации Е509 принадлежит к группе эмульгаторов и чаще всего применяется в пищевой промышленности как отвердитель. В основном эта добавка активно используется при производстве творога, сыра и сухого молока. В последнем случае он служит для сгущения продукта, поскольку ионы кальция прекрасно связывают белки, а также для увеличения его конечного количества. 

Кроме этого, пищевую добавку E509 можно встретить в составе мармелада и желе, а также консервированных фруктов и овощей. В последнем случае она сохраняет твердость продукта, а также делает его вкус более соленым. Также хлорид кальция используется при производстве икры и овощного и фруктового соков. Добавка компенсирует уровень содержания кальция в молочных продуктах (молоко теряет определенную часть кальция во время пастеризации). В некоторых случаях хлорид кальция добавляется и в кондитерские изделия, например, в шоколад, и активно противостоит отвердению продукта. В редких случаях E509 применяется в пивоварении, где служит для устранения недостатков воды, применяемой для изготовления пива.

Дневная доза потребления хлорида кальция не должна превышать 350 мг. 

Мы можем предложить лучшую цену на рынке Украины. Компания заинтересована в расширении рынков сбыта и приглашает к сотрудничеству.  Новым клиентам приятные бонусы.

Продажа и отправка по Украине от 1 кг.
  • Рейтинг 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Объявление опубликовал:
Пользователь:099-612-98-81
Рейтинг:
  • Рейтинг 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
E-mail:Написать автору
Детали объявления:
Дата публикации:2018.10.26 13:52
№ объявления:774538
Просмотры:19
Рейтинг
  • Рейтинг 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Предлагаем : Хлорид Кальция Е509 , смотрите фотографии и комментарии пользователей на Доске объявлений в разделе Сырьё для пищевой промышл. , Хлорид Кальция Е509 по доступной цене на сайте доски бесплатных объявлений, Вы также найдете много других предложений в разделе Сырьё для пищевой промышл. , в том числе и Хлорид Кальция Е509.
Фото объявления в разделе Сырьё для пищевой промышл.
Поиск объявления в нашей базе бесплатных объявлений
 Rss

Сегодня зарегистрировалось - 5 пользователей, добавлено - 133 новых объявлений, которые уже просмотрели - 3094 раз.

Форма обратной связиУсловия использованияО доске объявленийПомощь в работеРазместить рекламу