Содержание объявления

Пшеничная клетчатка «Уницель ПФ500».

  • Рейтинг 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Картинки Пшеничная клетчатка «Уницель ПФ500».

Пшеничная клетчатка «Уницель ПФ500». фото


Пшеничные волокна «Уницель ПФ500» отличный текстурант, стабилизирующий агент, используя который можно добиться высоких органолептических показателей вырабатываемых фаршевых систем, позволяет достигнуть значительных выходов и необходимой структуры.
«Уницель ПФ500» характеризуется способностью быстро и надежно связывать и удерживать воду в соотношении 1:8, образует холодные и горячие жировые эмульсии 1:5 обладает высокой степенью диспергирования и скоростью набухания в том числе и в эмульсионных системах на основе животного и растительного белков и стабилизирует эти системы в широких диапазонах рН и температур.
Норма закладки составляет 1-6% в зависимости от количества свободной влаги, сухих веществ, а так же желаемой консистенции готового продукта.
Цвет: светло-бежевый до белого, порошкообразный
Запах и вкус: нейтральный, без вкуса и аромата
Гидратация: 1:8
Жироудерживание: 1:5
Дозирование: 1 – 6 % массы гот. продукта.
Состав: клетчатка пшеничная
Размер частиц: 90 микрометров
рН: 5,0 – 7,5
Белок: 0%
Жиры: 0%
Влага: 9%
Золы: 3%
Посторонние примеси: не допускаются

Произведен из генетически НЕмодифицированных компонентов!
По желанию клиента предоставляем образцы.
  • Рейтинг 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Объявление опубликовал:
Пользователь:ООО Спайс Хаус Виталий
Телефоны:(063)6000181
Адрес:г. Киев, ул. Промышленная, 7 (с.м. Выдубичи)
Рейтинг:
  • Рейтинг 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
E-mail:Написать автору
Детали объявления:
Дата публикации:2016.03.18 14:03
№ объявления:721797
Просмотры:9
Рейтинг
  • Рейтинг 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Предлагаем : Пшеничная клетчатка «Уницель ПФ500». , смотрите фотографии и комментарии пользователей на Доске объявлений в разделе Прочее , Пшеничная клетчатка «Уницель ПФ500». по доступной цене на сайте доски бесплатных объявлений, Вы также найдете много других предложений в разделе Прочее , в том числе и Пшеничная клетчатка «Уницель ПФ500»..
Фото объявления в разделе Прочее
Поиск объявления в нашей базе бесплатных объявлений
 Rss

Сегодня зарегистрировалось - 2 пользователей, добавлено - 499 новых объявлений, которые уже просмотрели - 28626 раз.

Форма обратной связиУсловия использованияО доске объявленийПомощь в работеРазместить рекламу